サン・タンドレ

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季節 冬のチーズ 原産国国旗
名称サン・タンドレ
特徴リッチなフランス産の白カビチーズ
タイプ白カビ
原料乳
原産国フランス アキテーヌ
解説
ふんわりとした白カビに覆われた美しいチーズ。
濃厚なバターのような味わいの中にほのかな酸味があるが、熟成が進むにしたがいマイルドに。脂肪分75%。

パンやクラッカーに塗ってオードブルにしたり、フルーツを添えても。
フルーティなワインや発泡ワインと好相性。
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食べごろ
風味
形状 
表皮白カビに覆われている。
中身
ベルギーのチーズ デンマークのチーズ イギリスのチーズ フランスのチーズ
ドイツのチーズ ギリシャのチーズ アイルランドのチーズ イタリアのチーズ
日本のチーズ スペインのチーズ スイスのチーズ オランダのチーズ


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